Poner un poco de variedad a nuestras meriendas y desayunos es todo un placer. Una perfecta forma de hacerlo es con esta receta de magdalenas de turrón. ¿Puede haber algo más perfecto?
Las magdalenas de turrón son un postre exquisito que sin alguna duda debe ser parte de tu mesa, y por ello compartimos contigo la forma de elaboración para que te queden sumamente deliciosas;
Ingredientes
- 4 huevos
- 320 g. de harina
- 125 g. de mantequilla
- 320 g. de turrón de Sabor a España
- 180 g. de azúcar
- 250 ml de leche
- 180 g. de azúcar blanco
- 1 sobre de levadura
- ½ cucharada de bicarbonato
Pasos a seguir
- Tamizar la harina y colocarla en un recipiente.
- Añadir el bicarbonato a la harina y mezclar suavemente hasta lograr que quede bien distribuido el bicarbonato.
- Se baten los huevos y se le agrega poco a poco el azúcar haciendo una mezcla.
- Una vez batidos los huevos y el azúcar se le agrega el turrón.
- La mantequilla se incorpora a la mezcla para dar un aspecto más cremoso
- Se agrega la leche y se sigue mezclando para obtener una masa sumamente suave.
- Se añade la harina con el bicarbonato a la mezcla, se sigue mezclando hasta obtener una consistencia suave.
- Una vez la mezcla lista se debe vaciar en los recipientes, solo hasta la mitad de ellos, recuerda que en el horno y con la temperatura la mezcla va a esponjar, haciendo que sobresalgan los bordes de las magdalenas.
- Hornear por 15 minutos con una temperatura de 180°.
Al final se podrá observar que las magdalenas están un poco doradas, sin perder la consistencia y cremosidad. Pon en práctica esta receta, que sin duda será una experiencia divertida y que podrás acompañar de un rico chocolate caliente junto con tu familia.