¿Qué tipos de turrón puedes encontrar en el mercado?

Variedades de turrón disponibles

En el mercado descubrirás una amplia variedad de turrones a tu entera disposición. Sin embargo, consideramos necesario conocer cada tipo de una forma más pormenorizada. ¿Estás listo/a para conocerlos más a fondo? Comenzamos.

Turrón duro o de Alicante

Es el turrón por excelencia y suele estar preparado con las mejores almendras tostadas y miel. El secreto de su impecable sabor se encuentra en el uso de almendras enteras, que pasan seguidamente a un proceso de tostado. Por último, destacar que durante su elaboración se suele utilizar miel de Valencia, dotando al producto final de un saber innegablemente valenciano.

Turrón blando o de Jijona

A diferencia del turrón duro, la textura es suave, sutil y cremosa, pero igualmente deliciosa. Cuentan con un menor contenido en almendra, que en este caso se encuentra triturada y mezclada con las claras de huevo y la miel.

Turrón a la piedra

Es una de las tipologías de turrón que más adeptos está incorporando en los últimos años. Entre sus ingredientes se encuentran, además de la almendra molida, azúcar, canela y un sutil toque de limón. Un producto real food que no tiene ni conservantes ni aditivos.

Turrón de mazapán

Uno de los productos estrella de las fiestas navideñas es el mazapán. ¿Y si mezclamos este sabor delicado con la versatilidad del turrón? Uno de los productos estrella a tener en toda mesa que se precie.

Turrón de coco

Su textura es idéntica al turrón de Jijona. La diferencia principal la encontramos en su ingrediente protagonista; el coco rayado.

Turrón de trufa

Se puede contabilizar como una modalidad de turrón de chocolate blando. Su sabor es uno de los mejor apreciados en fiestas como la Navidad.

Turrón de yema tostada

En este caso el sabor es muy similar a la crema catalana. Sus inicios no pueden ser más casuales; se elaboró para aprovechar las yemas resultantes tras elaborar los dulces de una confitería.

Torta de turrón imperial

Es una de las variedades de turrón con mayor número de fans, coloquialmente hablando. Los ingredientes son los mismos que los del turrón duro. Su diferencia radica en el grosor (menor) y en su tamaño (mayor) en comparación.

Torta de turrón de guirlache

Consiste en una torta que ha sido elaborada tras la solidificación de la almendra, los piñones y las nueces con el caramelo caliente.

¿Con ganas de matar el gusanillo de comer dulce? En Sabor a España contamos con un amplio catálogo con las variedades de turrón más conocidas. ¿Deseas comprar turrón artesano de la mejor calidad? Acude a nuestras tiendas o haz tu compra online. Porque todos tenemos derecho a darnos un pequeño capricho en nuestra propia casa.