LAS TIENDAS GOURMET DE CÓRDOBA QUE DEBES VISITAR SI ESTÁS ALLÍ

Córdoba, ciudad romana, mora, judía y cristiana, que ampara millones de turistas al año, y donde se encuentra un Casco Histórico de lo más preparado para el turismo a la hora de ofrecer unos productos que son exclusivos de esta tierra, y que conforman un escaparate renovado entre lo tradicional y lo moderno del campo cordobés.

Efectivamente, estas palabras hacen referencia al aceite, los vinos, los turrones, los frutos secos, los mazapanes, y muchos más que nos dejarán un buen sabor de boca tras turistear e indagar en su cultura por la Judería, la Mezquita y el Puente Romano, entre otras.

En este post, veremos las mejores tiendas gourmet en Córdoba con las que aprenderás, conocerás y disfrutarás de sus delicatessen en tiendas como Sabor a España, Alacena de las Monas, Gallo Pedro y Pópulo Gourmet. Las podrás encontrar al pie del cañón en tu visita a Córdoba: ¡vamos a ello!

Las mejores tiendas gourmet de Córdoba

Sabor a España (c/ Cardenal Herrero)

La primera de ellas es, sin lugar a duda, la que más nos gusta, nuestra tienda de Sabor a España en Córdoba. Y es que, con tan solo caminar por el exterior del local, te sentirás especialmente atraído por el olor a garrapiñado. Podrás incluso degustar algunos productos gourmet totalmente gratis como las garrapiñadas, los turrones o quien sabe, rocas de chocolate o golosinas.

Es un lugar donde puedes encontrar muchos de tus productos preferidos, y que, además de comprar el producto, te lo preparan en directo, al instante, para que puedas ver con detalle su elaboración y el cuidado con el que preparan el producto final. ¡Una de las mejores tiendas delicatessen en Córdoba de calidad a nivel nacional!

En Córdoba, cuentan con una tienda en la calle Cardenal Herrero, entre la Mezquita y la Sinagoga: ¿te vas a pasar, verdad? Aunque si no eres de Córdoba, Sabor a España tiene presencia en muchas ciudades alrededor del territorio nacional, como en Granada, Madrid o hasta Oviedo, entre muchas otras más.

La Ramita (Plaza de Los Carrillos)

Este local lo podrás identificar por su colorida fachada, en la que el escaparate ofrece y destaca el producto cordobés en primer lugar. Los productos con los que se trabaja aquí son venideros de toda la provincia de Córdoba, es decir, cuentan con los mejores vinos, las mejores conservas, el mejor aceite de oliva, y más, de toda la comarca: una cuidada selección de productos de cercanía.

Como dato interesante, podemos contarte que La Ramita está vinculada al cercano restaurante ‘Tierra y mar’, de Juan Antonio Henares. De hecho, cuentan que este local era una especie de sala VIP del propio establecimiento. Pero el interés de los turistas por los productos de la tierra hizo que se convirtiese en una tienda exclusiva de Córdoba y, así, hasta el día de hoy. Os recomendamos sobre todo probar algunas de sus más de 300 referencias de vinos, los cuales proceden de las principales bodegas Denominación de Origen de Montilla-Moriles donde podemos encontrar los famosos amontillados, finos olorosos, vinos blancos y tintos.

Tierra de Vinos (Avenida de Manolete)

No podríamos dejar escapar esta oportunidad de mencionar a una innovadora tienda como es Tierra de Vinos, la cual nace enteramente como una vinoteca en Córdoba, donde además de catar sus vinos, tintos, vermús o cervezas, recibirás asesoramiento personalizado de grandes profesionales de enólogos para realizar la mejor compra para el hogar o para regalar.

Cuentan con actividades públicas donde el vino se promociona al turista de buena calidad, así lo podemos ver en sus catas, talleres y cursos de formación semanales que se dirigen a cualquier persona que esté interesada en el mundo del vino, su elaboración y supervisión del proceso, así como la gestión de sus bodegas.

La excelente labor comercial de los vinos Riojas, Riberas del Duero, Ruedas o Verdejos, gracias a sus precios competitivos y su puesta en escena, hacen que sean los productos más demandados en Tierra de Vinos (aunque también se vendan otros grandes desconocidos). También destacan los tintos de la bodega Lagar de la Salud, como Dulas, o el tinto Ulienses, de la cooperativa San Acacio, de Montemayor.

La Oleoteca (c/ Ángel de Saavedra)

En la céntrica Calle Ángel de Saavedra frente a la Iglesia de Santa Ana se encuentra este templo del Virgen Extra, un lugar dedicado al Oro Verde donde podrás disfrutar con un amplio catálogo de los mejores AOVE de Córdoba y del mundo. Así es cómo se define la Oleoteca, famosa por sus catas personalizadas para pequeños y grandes grupos: fundamentalmente se dedica al aceite y productos derivados de él, por ejemplo, cuenta con una carta de derivados de este que se enfocan a la cosmética y la belleza.

Estos aceites de oliva virgen extra están reconocidos como de las mayores calidades existentes que puedes encontrar entre la alta gama y recogida temprana. Su responsable, Mari Carmen Serrano, es además productora de aceite, cuyo olivar se encuentra en la famosa sierra de Cardeña y Montoro.

Puedes pasarte a experimentar una cata y de paso llevarte desde un bálsamo para los labios hecho con base de aceite, hasta mermeladas elaboradas con aceite picual, o incluso ambientadores y caviar de aceite para las ensaladas. ¡Los reyes de la innovación con el aceite!

El Sabor de la Luna (c/ Isla Menorca)

María José Luna, la propietaria de este comercio, ha conseguido llenar las calles de Córdoba gracias a los olores del embutido, el aceite, el jamón o el queso que impregnan su local. Cuenta con una gran representación de productos cordobeses que son consideraros delicatessen. Desde dulces típicos de Córdoba a mermeladas, patés de ciervo a la codorniz en escabeche, conservas del mar y de verduras, guisos de judías y callos, vinos y vermús, el Sabor de la Luna cuenta con una exclusividad deliciosa llevando la sostenibilidad y cercanía por bandera.

Sin duda, una de las tiendas de productos de calidad gourmet de Córdoba por excelencia.

Consejos y recomendaciones

En cuanto a los súper consejos que te podemos dar esta vez, destacan:

• Déjate llevar por la esencia cordobesa. Córdoba no es solamente cultura, es producto, su gente, su actitud, su olor, su sabor.
• Prueba antes de comprar. En muchas tiendas gourmet que te hemos mencionado, te dejan probar antes de comprar (como en Sabor a España). ¡Aprovecha esta ventaja!
• Marida los productos. Este top de tiendas gourmets está justamente pensado para que elijas los mejores productos de la tierra cordobesa y los marides con esta estupenda guía de visita.
• Consulta a los expertos. Hemos visto cómo en Tierra de Vinos, se encuentran disponibles enólogos a tu disposición. La opinión de un experto puede cambiar tu decisión de compra.
• Aprovecha la ocasión. Córdoba es de las ciudades que no se visitan una sola vez: el que viene repite. Y es que esta maravillosa tierra no se recorre en un par de días, pero ¡no olvides llevarte un recuerdo por si las moscas, como dicen los cordobeses!