La tarta de la abuela hecha turrón

Se van acercando esos meses tan esperados, y ya que el reencuentro con la familia este año, y por las circunstancias vividas, va a ser mejor que nunca. Es una ocasión ideal para sorprender a nuestra familia y amigos con una receta que os traemos para hacer las delicias de los más golosos sin olvidarnos de los sabores que tanto han marcado nuestra infancia en cada navidad.

He aquí, la tarta de la abuela hecha turrón.

Una combinación digna del paladar de los dioses, en la que se une el sabor del turrón de almendras, la galleta maría, el flan y el chocolate. Irresistible, ¿verdad?

Pasos para hacer la mejor tarta de turrón de manera fácil

El proceso es muy sencillo y podemos hacerla en casa sin complicaciones, con ayuda de nuestros hijos o familiares.

Para esta tarta necesitaremos:

• 1L de leche.
• 1 sobre de preparado para flan.
• 1 tableta de turrón blando Sabor a España.
• 1 paquete de galletas (recomendamos galleta maría).
• 150gr de chocolate para postres.
• 50ml de nata.

Puedes utilizar cualquiera de nuestros turrones blandos, tenemos una amplia gama de precios y calidades. ¡Así te aseguras que saldrá fantástica.

A continuación debemos seguir los pasos para obtener un resultado impecable.

1. En una olla mezclamos la leche fría y el sobre de preparado de flan. Añadimos también el turrón troceado.
2. Ponemos al fuego medio y dejamos hervir hasta que el turrón esté disuelto.
3. En una bandeja de unos 3 o 4 dedos de alto, colocamos una base de galletas, cubrimos con una capa de la mezcla y repetimos completando capas hasta llegar arriba. Finalizamos el paso con una capa de galleta sin nada por encima.
4. En un microondas o al baño maría, fundimos nuestro chocolate, al que iremos añadiendo la nata paulatinamente hasta conseguir una ganache, que es una crema de chocolate y nata muy utilizada en pastelería.
5. Por último, cubrimos la tarta con la ganache y dejamos reposar durante unas 4 horas en el refrigerador. ¡Y a gozar!