Assortiment de nougats Sélection Artisanale

Assortiment de nougats sélection artisanale avec des recettes traditionnelles et différentes textures, comprenant des variétés de nos best sellers. Une option idéale à offrir ou à savourer en famille, avec toute la saveur authentique de l’atelier.

  • Poids: 0.320 kg
  • Peso:

    320 gr

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Information produit

    Description du produit

    Assortiment de nougats sélection artisanale élaboré selon la recette classique du nougat, à base de sucre, blanc d’œuf et glucose cuits à la température précise afin d’obtenir différentes textures et finitions. Il comprend une variété de saveurs et de types de nougat, aussi bien durs que tendres, représentant le meilleur de nos best sellers. Un assortiment parfait à offrir ou à savourer en famille, avec un prix attractif et toute la tradition de l’atelier artisanal.

    Informations nutritionnelles

    • Valeur énergétique : 2141 kJ
    • Valeur énergétique 2 : 513 kcal
    • Matières grasses : 29,7 g
    • Dont acides gras saturés : 4,7 g
    • Glucides : 48 g
    • Dont sucres : 42,1 g
    • Protéines : 12,2 g
    • Sel : 0,13 g

    Ingrédients

    : Nougat dur aux AMANDES et à la fraise 80 g [Sirop (glucose-fructose, sucre, eau) 32,6 %, AMANDES avec peau 22,6 %, fraises déshydratées (fraises, sucre, acidifiant (E330), arôme de fraise, colorant (E129), conservateur (MÉTABISULFITE DE SODIUM)) 22,6 %, sucre 9,1 %, glucose 7,2 %, miel de romarin 5,4 %, albumine d’ŒUF 0,3 %, hostie (amidon de pomme de terre, huile végétale (tournesol)) 0,2 %].

    Nougat tendre crémeux aux AMANDES 80 g [AMANDES émondées et hachées 59,3 %, miel de romarin 19,6 %, sucre 19,6 %, émulsifiant (E471) 0,9 %, albumine d’ŒUF 0,4 %, hostie biscuitée (FARINE DE BLÉ, amidon de maïs, émulsifiant (lécithine de SOJA), huile raffinée de tournesol, agent levant (E500ii), sel) 0,2 %].

    Nougat aux PISTACHES 80 g [AMANDES émondées (39,7 %), sucre (22 %), sirop de glucose [glucose-fructose, sucre, eau] (19,4 %), PISTACHES (13,2 %), sucre glace (5,3 %), conservateurs (E200, E202) 0,2 %, arôme de PISTACHE (0,1 %), acidifiant (E330), solution colorante [colorants (E102, E131), chlorure de sodium*]].

    Nougat aux AMANDES et au chocolat 80 g [Sirop de glucose et fructose, sucre, AMANDES (25 %), couverture de chocolat noir (13 %) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA et arôme naturel de vanille), cacao en poudre (4 %), miel, hostie (fécule de pomme de terre et huile de tournesol), blanc d’ŒUF et arôme : vanilline. Teneur minimale en cacao du chocolat : 57 %. Peut contenir des traces d’AUTRES FRUITS À COQUE, de SÉSAME, de CACAHUÈTES, de SULFITES, de LAIT et de GLUTEN].