Dulces típicos de la Semana Santa de Málaga

La Semana Santa de Málaga es una de las celebraciones más importantes en esta ciudad. Junto con la procesión de los tronos, otra de las grandes protagonistas es la repostería típica de estas fechas. Unos dulces típicos que han ido pasando de generación en generación y que pueden ser realizados desde los fogones de las mejores confiterías hasta la propia cocina de tu hogar. 

En este artículo, queremos hacer un pequeño homenaje a los dulces de semana santa de Málaga, detallando información sobre sus ingredientes y sabores característicos.

¿Cuáles son los dulces típicos de la Semana Santa de Málaga?

Hay varios postres que son tradicionales en la Semana Santa malagueña. Entre los más destacados, los borrachuelos, las torrijas, los pestiños y los huesos de santo. La repostería de semana santa de Málaga se caracteriza por ser sabrosa y variada, con platos que han sido transmitidos de abuelas a nietos. Cada uno tiene su propio y especial sabor. ¿Estás preparado/a para hacer una inmersión en la gastronomía confitera malagueña?

Los borrachuelos: el dulce más popular de la Semana Santa malagueña

Los borrachuelos son quizás el dulce más conocido durante la Semana Santa en Málaga. Este postre frito está preparado con una masa de harina, huevo, vino seco, anís verde, aceite de oliva y azúcar, generalmente cubierto con canela. El nombre de este postre se debe a la cantidad de vino seco que se añade a la masa, y que le otorga una textura diferenciadora.

Estos pequeños dulces de semana santa de Málaga son muy populares y se venden por todas partes durante los días de esta festividad, siendo una opción ideal para compartir o regalar. Esta masa, crujiente y dulce, es un bocado delicioso ideal para disfrutar solo o junto a familia y amigos.

Las torrijas: una delicia dulce y suave en la Semana Santa de Málaga

Las torrijas son un postre que se puede tomar en cualquier época del año, pero siempre han sido una parte indispensable de la Semana Santa en Málaga. El pan sumergido en una mezcla de leche, huevos, azúcar y canela que se fríe después es sin duda un bocado suave que nos traslada a aquellas tardes eternas mientras esperábamos con nerviosismo a que llegasen los tronos. Uno de los dulces típicos de Semana Santa.

Los pestiños: un clásico de la repostería andaluza presente en la Semana Santa malagueña

Los pestiños son otro postre popular en la Semana Santa de Málaga. Estos pequeños bocados fritos están elaborados con una masa de harina, aceite de oliva, vino blanco dulce, anís, ajonjolí, canela y miel. Se cortan en forma de rombo y se fríen en aceite de oliva caliente.

La repostería de semana santa de Málaga tiene una gran variedad y los pestiños son uno de los postres que se pueden encontrar en cualquier lugar de la ciudad durante la celebración. Su delicioso sabor y su textura crujiente hacen que sea uno de los favoritos entre los visitantes y locales.

Los huesos de santo: un dulce típico de la Semana Santa en Málaga y en toda España

Los huesos de santo son un dulce típico de la Semana Santa de Málaga y de toda España. Estos pequeños bocados dulces se hacen con mazapán cubierto con un glaseado blanco y relleno de diferentes sabores como mermelada, crema o trufa.

Como has podido comprobar, los dulces en Semana Santa en Málaga son una delicia que no te puedes perder. En Sabor a España tenemos algunos de los dulces típicos de la gastronomía malagueña a tu entera disposición, para ser disfrutados con tus familiares, amigos o incluso en solitario. Porque todo el mundo merece deleitarse de un delicioso capricho.