Ongi etorri gure blogera! Euskadi (conocido en castellano como País Vasco) cuenta con una gastronomía realmente deliciosa gracias a su estupenda materia prima de la tierra. En el post de hoy queremos destacar cuáles son los dulces típicos de Bilbao, un gran desconocido para los amantes de los postres.
¿Qué pasteles son los más típicos de Bilbao?
A continuación pasaremos a mostrar algunos de los dulces típicos de Bilbao para regalar en una fechas tan señaladas como son las fiestas navideñas. ¿Estás listo/a para conocer algunos de los postres más queridos por los bilbaínos?
Turrón Sokonusko, un imprescindible en las navidades vascas
Uno de los turrones más típicos y consumidos en Navidad en Bilbao. Sus orígenes datan tras las expediciones del aventurero Íñigo Urrutia en el siglo XVII en la zona de Chiapas, al sur de México. Ahí el explorador encontró los mejores cacaos y elaboró una fórmula secreta para elaborarlo. Un postre típico de Bilbao ideal para sorprender.
Pastel ruso, una delicia de sabor indudable
Nos encontramos ante una especie de cubo cuadrado relleno de 3 capas de merengue endurecido. A modo de pegamento, se le unta una crema de mantequilla para unir dichos bloques. Y para finalizar, espolvoreamos azúcar glas para darle el mayor toque posible de las nevadas en los Montes Urales.
Pastel de arroz, un desconocido a reivindicar
Uno de los postres típicos de Bilbao por excelencia. Se compone de una tartaleta de hojaldrada o masa quebrada y de una crema pastelera. Su sabor es muy similar al del Pasteis de Belem portugués.
Bollo de mantequilla, un clásico atemporal
Se trata de un bollo de leche tipo suizo relleno de una deliciosa crema pastelera hecha a base de mantequilla. Su esponjosidad lo convierte en uno de los cinco dulces típicos de Bilbao.
Caramelos de Malvavisco, una forma de endulzar tu día a día
Es un dulce que se produce de forma completamente artesanal en el obrador, mezclando el caramelo líquido con la raíz de la planta de Malvavisco. Una vez esté preparada la mezcla, se verterá sobre las planchas, dándole forma. Finalmente, se envolverán una vez estén fríos.
¿Qué tiendas son las típicas para comprar dulces en Bilbao?
Comprar dulces típicos de Bilbao puede ser una tarea un tanto engorrosa si no se cuenta con unas nociones básicas sobre su gastronomía. No dudes comprar los mejores productos gourmet de Bilbao en la tienda online de Sabor a España. Disponemos de la mejor calidad al servicio de los clientes más exigentes. Y recuerda, si quieres sorprender en estas fiestas, no dudes en confiar en nuestra tienda. Te esperamos.