Con la llegada de la Navidad y ya en vísperas de esta, comenzamos a preparar regalos o detalles para sorprender a nuestros trabajadores, amigos, seres queridos o compañeros de trabajo. Y si hay algo que caracteriza a la época navideña es la comida pero, especialmente, los productos típicos de esta fecha y los productos gourmet, ya que en ella concurren muchos festejos, reuniones, almuerzos, cenas e incluso meriendas en reunión. De ahí que el regalo más característico de esta época sean las cestas, packs, lotes o surtidos gastronómicos repletos de deliciosos y típicos productos.
Pasos a seguir para elaborar una cesta de Navidad
Para elaborar una cesta de Navidad de calidad, recomendamos seguir los siguientes pasos:
- En primer lugar, debemos establecer un presupuesto aproximado para saber qué incluir en nuestra cesta navideña.
- En segundo lugar, es necesario seleccionar el envase que utilizaremos, ya sea una caja, una canasta de mimbre, o algo más original, como un baúl o incluso un colador metálico.
- A continuación, toca elegir los productos que vamos a poner dentro de la cesta. Para ello, debemos tener en cuenta los gustos y preferencias de la persona o personas a las que va dirigido el regalo. Asimismo, también debemos cerciorarnos de las posibles alergias e intolerancias que puedan tener.
- Y para terminar, podemos envolver o añadir alguna decoración al lote de navidad. Incluso podemos añadirle una nota personalizada con una dedicatoria.
¿Qué debe llevar un lote de Navidad para que quede original?
Hay algunos productos que deberían ser imprescindibles dentro de una buena cesta de Navidad, como el turrón, los bombones y algunos mantecados y polvorones. Sin embargo, también hay otros que resultan imprescindibles para hacer de tu cesta un regalo original y diferente.
A continuación veremos los productos que consideramos que debe llevar un lote navideño para que quede original:
Turrones
Si hay un producto característico de la Navidad, ese es el turrón. Siempre podemos optar por los clásicos, los que todo el mundo conoce, el turrón duro y el turrón blando.
Pero, si por el contrario, queremos sorprender con productos originales, ahora hay infinidad de opciones, pues encontramos turrones de infinidad de sabores y texturas. Por ejemplo, podrías decantarte por un turrón de obrador, que son turrones de mazapán a los que se les añaden muchísimos sabores. Podemos encontrarlos de arándanos, de coco, de nata y nueces e incluso de melón.
Por otro lado, también está la opción de los nougat o turrones semi duros, que presentan una textura muy peculiar y un intenso sabor en cada una de sus variantes.
Vinos
En cuanto al vino, se trata de un producto opcional bajo nuestro punto de vista, siempre en base a los gustos de la persona a la que va dirigida la cesta. Si esta persona es amante de los vinos, adelante. Pero, si por el contrario, no les tiene mucho aprecio, deberíamos obviar este producto, pues suelen tener un precio elevado.
Para decantarnos por un tipo de vino u otro, también deberíamos tener en cuenta tanto los gustos como la ocasión en la que se realizará el regalo, pues esto condicionará el tipo de vino a elegir, pudiendo decantarnos entre frizzantes, vinos blancos, tintos, rosados, etc.
Ibéricos, quesos y conservas
Si queremos que nuestra cesta destaque por ser un regalo gourmet, será imprescindible incluir ibéricos, quesos y conservas. Será importante seleccionar productos de calidad, eligiendo entre una amplia variedad de productos, como el chorizo, el jamón, caña de lomo, queso curado, de oveja, de cabra, etc.
En cuanto a las conservas, también es difícil hacer una selección, pues hay una infinidad de productos de gran calidad, entre los que se pueden encontrar anchoas del cantábrico, sardinas, mejillones, alcachofas, espárragos, etc.
Aceite de oliva Virgen Extra
El AOVE siempre es un acierto, no importa si es Navidad o cualquier otra época del año, se trata de un producto universal, más aún en España. Es un producto imprescindible en cualquier casa española, nunca nos puede faltar, pues forma parte de nuestra dieta diaria.
Pero, para incluir en tu cesta, no debes escoger cualquiera, sino uno de buena calidad. Elige una denominación de origen concreta o la variedad que más te guste, arbequina, picual, arbosana, etc.
Mantecados, polvorones y mazapanes
Otros de los típicos navideños, sin lugar a dudas. No hay fiestas navideñas sin la típica mesa de la abuela repleta de mazapanes, polvorones y mantecados que endulzan las tardes con un poco de aguardiente.
Son productos aptos para todos los públicos. Es cuestión de gustos decantarse por unos u otros, pero, generalmente, suelen gustar.
Para estos productos, es recomendable hacer un surtido de variedades, incluyendo de chocolate, de canela, de limón, etc.
Chocolates y bombones
Aunque la Navidad se recuerda por la cantidad de productos dulces que ingerimos, estos no son los más navideños, pero sí que son muy deseados.
En este grupo, también podemos encontrar infinidad de opciones, tabletas de chocolate con frutos secos, con galletas e incluso con frutas. Bombones rellenos de licor, de trufa o de caramelo. Al igual que en el caso anterior, es recomendable hacer un mix de variedades para acertar con cualquiera de los paladares.
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